一级黄色毛片黄色_av理伦无专码区一区二区三电影_国产大片在线观看_亚洲A∨日韩AⅤ无码电影_久久久精品2019中文字幕之3_国产成人97在线最新视频_快点使劲舒服爽还要高清_亚洲欧洲视频_黄色羞羞视频在线观看_熟睡的人妻中文字幕

您好,歡迎光臨——“萬(wàn)工麻花機(jī)”官方網(wǎng)站!

24H咨詢(xún)熱線(xiàn): 183-9175-7319
您當(dāng)前的位置:首頁(yè)>>新聞中心>>公司動(dòng)態(tài)

新技能 | 原來(lái)麻花的制作方法這么簡(jiǎn)單!

發(fā)布時(shí)間:2019-12-27    |     所屬分類(lèi):公司動(dòng)態(tài)

炸麻花的制作做法

原料:中筋面粉500g;白砂糖50g;食用油30g;清水200g;小蘇打5g;

1.將500g中筋面粉加入盆內(nèi);加50g白砂糖,5g小蘇打,30g食用油,200g清水入盆中;稍做揉搓成光滑面團(tuán),醒10分鐘,切不可揉太久,免得出筋;將醒好的面團(tuán)用刀一分為三;


微信圖片_20191128095203.jpg


2.將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,大約兩根指頭粗;用手將面條扯成2cm的劑子;將劑子用手,壓在截面,向前推撮成約5cm的條狀;將撮好的面條放置,醒8分鐘;


微信圖片_20191128095223.jpg


3.將5cm的面條,搓成約小指頭粗的長(zhǎng)條;將長(zhǎng)條對(duì)折;左手捏著長(zhǎng)條的兩端,手掌輕壓長(zhǎng)條對(duì)折處;用手掌將面條向前或向靠近自己的方向搓;


微信圖片_20191128095226.jpg


4.兩手將面條的兩端拎起,將長(zhǎng)條最初的兩端捏緊,塞進(jìn)對(duì)折處的圈中,將結(jié)頭從圈中抽出部分固定;將所有面團(tuán)按照9-13的步驟做好麻花面胚;在鍋內(nèi)倒入半鍋食用油;投入一小團(tuán)生面到油鍋中,待面團(tuán)浮出油面即表示油溫合適了;


微信圖片_20191128095230.jpg


5.投入麻花生面胚;小火炸10分鐘至面團(tuán)金黃酥脆即可夾出;將炸制好的脆麻花放置在烤網(wǎng)上放涼,待麻花涼透即可裝入密封袋保存;


微信圖片_20191128095233.jpg


6.小貼士:

 1、在撮面條的時(shí)候加入適量芝麻就可以做成芝麻脆麻花了;

 2、脆麻花好吃切不可一次性吃多了哦,容易上火,建議吃的時(shí)候搭一些檸檬水或是茶之類(lèi)飲品;

 3、白砂糖的量可以根據(jù)個(gè)人喜食甜度而定;

 4、從劑子搓成5cm條狀時(shí)一定要將手壓在在截面上向前或向后搓,如果是光滑面的話(huà),就不容易搓開(kāi)。


微信圖片_20191128095238.jpg


自制麻花有一套,

要是生產(chǎn)麻花還要有方式方法,

選擇好機(jī)器,

才能制作出好產(chǎn)品。

萬(wàn)工機(jī)械的第五代麻花機(jī),

你值得擁有。


菜單設(shè)計(jì)的七個(gè)套路,助餐廳提高營(yíng)業(yè)額!

返回列表

麻花手工工藝到機(jī)械生產(chǎn),到底有什么優(yōu)勢(shì)

推薦閱讀

Recommended reading

咨詢(xún)領(lǐng)取
門(mén)店必備資料

客服

產(chǎn)品搜索

在線(xiàn)客服